НОВОЕ
NEW ризотто с креветками в соусе биск
640 руб.
рис арборио, соус биск, лук, сельдерей, креветки, пармезан и чипсы из базилика
NEW спагетти карбонара
420 руб.
спагетти с соусом карбонара на яичных желтках с дробленным перцем, беконом и пармезаном
NEW тальятелле с креветками и соусом том-ям
490 руб.
тальятелле с соусом том-ям на основе кокосового молока, лемонграсса и лаймовых листьев, креветками и чили
NEW пицца 20/25 маргарита
450 руб.
фирменный томатный соус, фермерская моцарелла и базилик
NEW пицца 20/25 четыре сыра
590 руб.
фирменный сливочный соус, моцарелла, пармезан, горгонзола и скаморца копченая
NEW пицца 20/25 с вяленными томатами и оливками
540 руб.
фирменный томатный соус, моцарелла, вяленные томаты, оливки, каперсы и руккола
NEW пицца 20/25 с пепперони
490 руб.
фирменный томатный соус, моцарелла и пепперони
NEW пицца 20/25 с прошутто и персиком
720 руб.
фирменный томатный соус, моцарелла, прошутто, персики и бальзамический соус из модены
СЕЗОННОЕ
NEW брускетта с лисичками
350 руб.
ржано-пшеничный тартин, сливочный крем-сыр, лисички, обжаренные с розмарином, и укроп
NEW салат с лисичками
390 руб.
шпинат, лисички, обжаренные с розмарином, страчателла, черри, груша и медово-бальзамическая заправка
NEW шпинателле с лисичками в соусе алио-олио пепперончино
490 руб.
шпинатные тальятелле с лисичками и соусом алио-олио пепперончино
NEW тальятелле с лисичками в сливочном соусе
490 руб.
тальятелле с лисичками в сливочном соусе
NEW пицца 20/25 с лисичками
590 руб.
фирменный сливочный соус, моцарелла и лисички
СТАРТЕРЫ
артишоки
200 руб.
вяленые томаты и оливки
200 руб.
брускетта с рикоттой и грибами
320 руб.
ржано-пшеничный тартин, грибной микс, рикотта, укропное масло
брускетта с прошутто
390 руб.
деревенский хлеб, прошутто, печеное яблоко и соус сливочный песто
брускетта с тыквой и сливочным сыром
290 руб.
ржано-пшеничный тартин, запеченная сладкая тыква, сливочный крем-сыр и медово-лимонная заправка
брускетта с креветками и гуакамоле
450 руб.
деревенский хлеб, креветки, гуакамоле с чили, лимоном и медово-горчичной заправкой
сендвич с пастрами
550 руб.
ржано-пшеничный тартин, пастрами, сливочный соус с хреном и маринованный огурец
хумус из нута
350 руб.
подается с вялеными томатами, сладкой печеной тыквой, каперсами, кедровыми орехами и деревенским хлебом
сет брускетт
650 руб.
1/2 брускетты с тыквой, 1/2 брускетты с прошутто, 1/2 брускетты с креветкой и гуакамоле, 1/2 брускетты с рикотой и грибами
мясной сет
550 руб.
прошутто, чоризо, салями, вяленые томаты, оливки, конфитюр из бекона и ржано-пшеничный тартин
сырный сет
590 руб.
пармезан, страчателла с печеным перцем, горгонзола, качорикотта, томатное конфи, печеное яблоко, персик и хрустящий тартин
САЛАТЫ
цезарь с курицей
350 руб.
листья салата романо, заправленные соусом "цезарь" с черри, ломтиками куриной грудки, хрустящими гренками и пармезаном
салат с морепродуктами
390 руб.
обжаренные креветки, кальмары и мини осьминоги, подаются с листьями салата, черри, оливками, сладким луком и заправкой из бальзамика с оливковым маслом
салат с тунцом
380 руб.
нежные ломтики обжаренного тунца, куриное яйцо, листья салатов, черри, подаются с медово-горчичной заправкой, свежими огурцами и сладким красным луком
VEG салат с горгонзолой
350 руб.
листья салатов, сладкий маринованный перец, ломтики сыра с голубой плесенью и кедровые орехи, подаются с заправкой из оливкового масла с гранатовым соусом и изюмом
VEG буррата с томатами
490 руб.
итальянский мягкий сыр с нежной сливочной начинкой, подается с томатами и бальзамическим кремом
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
суп дня
200 руб.
крем-суп тыквенный / крем-суп грибной / куриный бульон
лазанья болоньезе
460 руб.
традиционное итальянское блюдо из нескольких слоев теста с мясным фаршем, соусом бешамель, моцареллой и пармезаном
NEW ризотто с креветками в соусе биск
640 руб.
рис арборио, соус биск, лук, сельдерей, креветки, пармезан и чипсы из базилика
NEW ПИЦЦА 20/25
NEW маргарита
450 руб.
фирменный томатный соус, фермерская моцарелла и базилик
NEW четыре сыра
590 руб.
фирменный сливочный соус, моцарелла, пармезан, горгонзола и скаморца копченая
NEW пепперони
490 руб.
фирменный томатный соус, моцарелла и пепперони
NEW с вяленными томатами и оливками
540 руб.
фирменный томатный соус, моцарелла, вяленные томаты, оливки, каперсы и руккола
NEW с прошутто и персиком
720 руб.
фирменный томатный соус, моцарелла, прошутто, персики и бальзамический соус из модены
ПАСТА
NEW спагетти карбонара
420 руб.
спагетти с соусом карбонара на яичных желтках с дробленным перцем, беконом и пармезаном
NEW тальятелле с креветками и соусом том-ям
490 руб.
тальятелле с соусом том-ям на основе кокосового молока, лемонграсса и лаймовых листьев, креветками и чили
ракушки с морепродуктами и шпинатом в сливочном соусе
475 руб.
ракушки, сливочный соус, морепродукты, шпинат и пармезан
фузилли с грибами и курицей в грибном соусе
490 руб.
томатные фузилли, грибной соус, курица, грибы и пармезан
тальятелле с креветками и рукколой в соусе помодоро аранчино
500 руб.
тальятелле, соус помодоро аранчино, креветки и руккола
пенне с курицей и брокколи в соусе 4 сыра
550 руб.
пенне, соус 4 сыра, курица, брокколи и пармезан
VEG спагетти с брокколи, шпинатом и черри в соусе алио-олио пеперончино
500 руб.
спагетти, соус алио-олио пеперончино, брокколи, шпинат и черри
папарделле с морепродуктами, лососем и креветками в сливочном соусе
700 руб.
свекольные папарделле, сливочный соус, морепродукты, лосось и креветки
VEG шпинателле с моцареллой, рукколой и черри в соусе песто
665 руб.
шпинатные тальятелле, соус песто, моцарелла, черри и руккола
спагетти болоньезе с митболами
540 руб.
спагетти, соус болоньезе, митболы и пармезан
СОБЕРИ СВОЮ ПАСТУ
1. ВЫБЕРИ ПАСТУ
тальятелле
шпинателле
папрделле
спагетти
пенне
фузилли
ракушки
gluten free
2. ВЫБЕРИ СОУС
VEG алио-олио пеперончино
250 руб.
пряный соус из оливкового масла, чеснока и чили перца с добавлением петрушки
сливочный
250 руб.
соус на основе сливок с добавлением сливочного сыра, белого сладкого лука, чеснока и тимьяна
грибной
290 руб.
сливочный соус с подосиновиками, шампиньонами и вешенками, чесноком и розмарином
песто
390 руб.
соус из свежих листьев базилика, кедровых орехов, пармезана и оливкового масла
VEG помодоро аранчино
250 руб.
фирменный томатный соус с добавлением апельсинового пюре и базилика
VEG томатный
250 руб.
классический томатный соус из спелых томатов со специями
4 сыра
350 руб.
насыщенный сырный соус с пармезаном, горгонзолой, грюером и сливочным сыром
VEG аррабиата
350 руб.
острый томатный соус с каперсами, чили перцем, чесноком, репчатым луком и тимьяном
болоньезе
390 руб.
томленый мясной соус из говяжьего фарша сос ладкой паприкой, луком, чесноком, стеблем сельдерея, розмарином и белым вином
3. ДОБАВЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
шпинат
75 руб.
руккола
100 руб.
черри
75 руб.
оливки
75 руб.
цукини
75 руб.
брокколи
100 руб.
вяленые томаты
100 руб.
сладкий лук
75 руб.
грибы
100 руб.
морепродукты
150 руб.
креветки
150 руб.
лосось
150 руб.
бекон
75 руб.
курица
100 руб.
колбаски
100 руб.
митболы
150 руб.
моцарелла
100 руб.
пармезан
75 руб.
СЛАДКОЕ
шоколадный панфорте
250 руб.
шоколадный мусс, брауни и микс жареных орехов, политых соленой карамелью
малиново-фисташковый трайфл
250 руб.
фисташковый мусс на основе маскарпоне, прослойка малинового джема и миндальный штрейзель
наполеон
250 руб.
нежное слоеное тесто и крем-соус на основе сгущеного молока
ПРИГОТОВЬТЕ ДОМА
ВЫ ТАКЖЕ МОЖЕТЕ КУПИТЬ У НАС СВЕЖУЮ ПАСТУ И ПРИГОТОВИТЬ ЕЁ САМОСТОЯТЕЛЬНО ДОМА
СВЕЖАЯ ПАСТА
150 руб.