Главный по бару - Глеб Комаровский, виртуозно дополняет концепцию Farro авторскими коктейлями, ловко миксуя и черпая вдохновение в современных трендах барной культуры. Большое барное меню дополняют 10 коктейлей, каждый из которых – не просто отсылка к эпохе коктейлей конца 1990-х - началу 2000-х, а современные вариации на коктейли тех времен в новом прочтении.
Большинство ингредиентов для наших напитков мы производим сами, из свежих фруктов, ягод и трав, уменьшая количество сахара, а некоторые и вовсе без добавления сахара. Мы добиваемся яркости вкуса, учитывая сезонность разных фруктов и ягод.
В нашей барной карте вы найдете не только напитки из авторской коктейльной карты, но и большое количество классических коктейлей от знаменитого Олд Фешна до всеми любимого Порнстар Мартини. Каждый найдет в барной карте напиток которым сможет согреть свое сердце и открыть новые вкусы и невероятные сочетания.